Industria:
Cárnica
MAQUINARIA PARA LA PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS
Línea de producción completa y equipos individuales para la elaboración de productos cárnicos
Conoce nuestras soluciones para una producción altamente eficiente
Batidora por lote
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Tamaño por lote 150 - 400 LTS de crema
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Acero inoxidable
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Variador de frecuencia para ajuste de velocidad
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Sistema de operación PLC TOUCH PANEL
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Incluye drenaje de suero
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Batidora por lote para producir mantequilla a partir de crema, en un proceso no continuo.
Descubre los beneficios de nuestro cocedor por lotes, especialmente diseñado para recetas con un alto contenido de ingredientes sólidos; mezclando suavemente los ingredientes con dos tornillos sinfín sin romper las cadenas de proteína y calentando la mezcla con inyectores de vapor directos.
FreeTherm
Cocedor por lote de doble tornillo
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Capacidad de 50L a 600L de volumen por lote
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Entre 4 a 5 lotes por hora, dependiendo de la receta
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Temperatura de cocción hasta 98°C.
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No requiere equipo de mezclado previo
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Diseño higiénico. Componentes en contacto con el producto en acero inoxidable 316L
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Información
Conoce los beneficios de nuestro sistema eficiente para la mezcla automatizada de ingredientes. Puede integrarse a sistemas de cocción por lote o contínuo garantizando un mezclado homogéneo.
Twin Ribbon Blender
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Hasta 5.000 kg de capacidad de trabajo
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Integrable al cocedor continuo RotaTherm u otro sistema
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Construcción en acero inoxidable
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Diseñado para sistema CIP
Mezclador
Cocción continua eficiente y precisa, altamente recomendado para capacidades mayores a 2,000kg/h. Ofrece flexibilidad, automatización y control superior para una amplia variedad de productos
RotaTherm
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Amplio rango de capacidades, desde escala piloto hasta 17,000 kg/h
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Producción contínua de hasta 156 horas
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Sistema flexible y automático
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Alcanza temperaturas máximas de 145°C
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Posibilidad de distintos tratamientos térmicos, como: Pasteurización. UHT.
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Información
Cocedor continuo
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SFS 414
Final de línea
Obtén los beneficios de la máquina más versátil de primera generación para el embalaje de todo tipo de envases, bien sea en bandejas abiertas, cajas con diseños especiales o totalmente cerradas, con tecnología wrap-around, construida a la medida de tus necesidades.
Hasta 25 cajas por minuto
Hasta 50 capas por minuto
Cambios de formato rápido
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Movimientos controlados por servomotores
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Alimentación en fila única o doble
SFS 420
Final de línea
Nuestras modernas líneas de paletizado son capaces de garantizar la manipulación y agrupamiento de diferentes líneas de producción, con flexibilidad, fiabilidad y precisión, tanto con nuestros sistemas robóticos como con la opción de robots colaborativos CoBots.
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Capacidad de hasta 4 líneas de producción
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Gripper para el manejo de ¼, ⅓ o ½ de capa
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Posibilidad de integrar robot colaborativo para baja cadencia
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Fácil adaptación de Gripper mecánico o de succión
Industria:
