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Unidad COLOR BRACKER
BRACKER SpA

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+569 5235 6001

Nora Cárcamo

Margarina

MAQUINARIA PARA LA PRODUCCIÓN DE

Línea de producción completa y equipos individuales para su producción de Margarina.

Margarina BRACKER SpA

Conoce una línea de producción altamente eficiente

Batidora por lote

Margarina BRACKER SpA
  • Tamaño por lote 150 - 400 LTS de crema

  • Acero inoxidable

  • Variador de frecuencia para ajuste de velocidad

  • Sistema de operación PLC TOUCH PANEL

  • Incluye drenaje de suero

Batidora de margarina
Unidad PROCESO BRACKER
Rothenburg

Batidora por lote para producir mantequilla a partir de crema, en un proceso no continuo.

Línea completa de producción de margarina BRACKER SpA
Margarina BRACKER SpA
RONO

Diseñados para mezclar eficientemente las fases oleosa y acuosa, optimizando la preparación de emulsiones homogéneas.

  • Doble chaqueta para enfriamiento o calentamiento

  • Control de nivel y temperatura

  • Diseño higiénico

  • CIP automático o manual

Estanques

Estanque RONO

Preparación de fase acuosa, fase oleaso y emulsión

Margarina BRACKER SpA
RONO

Sistemas de intercambio de calor eficientes, aseguran la producción de margarina de alta calidad. Dependiendo de la composición del producto podemos ofrecer sistemas de placas, tubulares o superficie raspada.

Pasteurizador

  • Diseño de alta eficiencia energética

  • Materiales adecuados para larga duración

  • La pausterización evita los potenciales riesgos de contaminación microbiológica

  • Diseño higiénico

  • ​Completamente integrable a sistema CIP

Pasteurizador RONO BRACKER SpA

Intercambiadores de calor

Margarina BRACKER SpA
RONO

Nuestra bomba de triple pistón garantiza un tratamiento gentil del producto, además de un flujo eficiente y constante a través de tu línea de procesamiento.

  • ​Disponible en diferentes capacidades, desde 600l/h hasta 15.000l/h

  • Capacidad ajustable por medio de variador de frecuencia

  • Rango de presión hasta 120 BAR

  • Diseño higiénico

  • Información

Bomba de alta presión

Bomba de alta presión RONO BRACKER SpA
Margarina BRACKER SpA
RONO

Eficiencia y flexibilidad en un diseño modular. Desarrollado por expertos, se adapta a las necesidades de cada producto, entregando máxima eficiencia energética con opciones de automatización personalizadas.

Cristalizador Ronothor

  • Dependiendo del producto y configuración de los cilindros, puede alcanzar 24.000 Kg/h

  • Rango de presión hasta 120 BAR

  • Los cilindros de enfriamiento son controlados de manera individual

  • Diseño higiénico y robusto, construido con materiales de alta calidad

  • Completamente integrable a sistema CIP

Cristalizador Ronothor RONO BRACKER SpA

Intercambiador de calor de superficie raspada

Margarina BRACKER SpA

Permite lograr una cristalización y textura óptima de los productos como margarinas y otras grasas comestibles. El sistema se configura de acuerdo al producto y condiciones de elaboración

Pin Worker Unit

RONO
  • Diferentes tamaños disponibles hasta 180 litros por unidad.

  • Velocidad del rotor ajustable para ajustar la intesidad

  • Diseño modular, permite entregar una máxima flexibilidad a la línea de producción

  • Diseño higiénico, completamente integrable a sistema CIP

Pin Worker Unit RONO BRACKER SpA

Texturizador

Margarina BRACKER SpA
RONO

Sistemas especializados para refundir y reprocesar grasas, con la finalidad de alimentar de forma continua a los sistemas de envasado.

  • Diseñados a medida según el tipo de producto y sus características específicas.

  • Permite el intercambio de calor de forma eficiente

  • Diseño robusto con materiales de construcción de alta calidad

  • Altos estándares higiénicos

Reproceso

Reproceso RONO BRACKER SpA

Intercambiadores de calor

IMA BENHIL
Margarina BRACKER SpA

Excelente para el envasado de panes de mantequilla, margarina u otros productos pastosos en formato bottom-fold con una alta precisión, eficiencia y confiabilidad.

Multipack

  • 5 modelos que se ajustan a las capacidades de producción desde 100 hasta 240 paquetes/minuto

  • Rango de dosificación de 50g hasta 1000g por paquete

  • Rápido cambio de formato, aportando flexibilidad a tu línea de producción

  • Alta precisión de llenado, disminuyendo las pérdidas

  • Espacio de producción higiénico y seguro

  • Mejora tu OEE con la eficiencia de hasta 95% en el envasado

  • Diseñado para sistema CIP Automático o manual

MULTIPACK PARA MANTEQUILLA Y MARGARINA

Envasado de panes "Bottom fold"

Margarina BRACKER SpA
Envasadora de margarina ECOPACK
IMA BENHIL

Una excelente alternativa para el envasado de mantequilla, margarina u otros productos pastosos en formato de cierre lateral; con una alta precisión, eficiencia y confiabilidad.

  • 2 modelos que se ajustan a las capacidades de producción de 125 y 150 paquetes/minuto

  • Rango de dosificación de 50g hasta 500g por paquete

  • Hasta un 30% de disminución en consumo de material para envoltura comparado con formatos tradicionales

  • Alta precisión de llenado, disminuyendo las pérdidas

  • Espacio de producción higiénico y seguro

  • Diseñado para sistema CIP Automático o manual

Ecopack

Envasado de panes "Side fold"

Margarina BRACKER SpA

Esta innovadora envasadora permite el envasado de paquetes de mantequilla, margarino u otros productos pastosos, de forma higiénica y hermética.

Foldwrap 1800

  • Capacidad de 140 paquetes por minuto

  • Rango de dosificación de 50g hasta 500g por paquete

  • Alta precisión de dosificado, eficiencia y flexibildiad

  • Paquetes herméticos, higiénicos y fácil de abrir.

  • Permite el uso de materiales amigables con el medioambiente

Envasado de panes "Fold Wrap"

Envasadora de margarina Foldwrap IMA BENHIL BRACKER SpA
IMA-BENHIL-2024-FINAL_edited.png
Margarina BRACKER SpA
Envasadora Copparapid para potes de margarina IMA BENHIL BRACKER SpA

Copparapid 4000

IMA-BENHIL-2024-FINAL_edited.png

Especializado en el envasado de potes de mantequilla, margarina y otros productos pastosos, con una alta precisión y eficiencia.

  • Rango de dosificación hasta 1.100 cc

  • Rápido cambio de formato, aportando flexibilidad a tu línea de producción

  • Alta precisión de llenado, disminuyendo las pérdidas

  • Espacio de producción higiénico y seguro

  • Información

  • Información

Envasado de Potes

Margarina BRACKER SpA
Robot paletizador de cajas Schafer & Flottmann BRACKER SpA

SFS 420

Schafer & Flottmann

Nuestras modernas líneas de paletizado son capaces de garantizar la manipulación y agrupamiento de diferentes líneas de producción, con flexibilidad, fiabilidad y precisión, tanto con nuestros sistemas robóticos como con la opción de robots colaborativos CoBots.

  • Capacidad de hasta 4 líneas de producción

  • Gripper para el manejo de  ¼, ⅓ o ½ de capa

  • Posibilidad de integrar robot colaborativo para baja cadencia

  • Fácil adaptación de Gripper mecánico o de succión

Final de línea

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Nora Cárcamo

Margarina BRACKER SpA

Si perteneces a la Industria Láctea u Oleaginosa, la empacadora Wrap-Around SFS 374 es la opción más precisa y gentil con el manejo de tus productos. Con esta máquina podrás empacar los formatos en presentación barra o potes, con la cadencia y precisión que merece tu proceso.

SFS 374

  • Capacidad de embalaje de hasta 20 cajas por minuto

  • Procesamiento de hasta 28 capas por minuto

  • Equipo compacto para un uso eficiente del espacio

  • Orientación adaptable al requerimiento del cliente (izquierda o derecha)

  • Cambio de formato de fácil y rápida ejecución.

Encartonado WA

Encartonado de envoltura Wrap Around para cajas Schafer & Flottmann
Schafer & Flottmann
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